Salchichas al vino con champiñones

Miriam Contreras
Miriam Contreras @cook_5457966
Córdoba

Bueniisiimaasss

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1 kilosalchichas frescas
  2. 1/2cebolla
  3. 1 latachampiñones
  4. 1 lataguisantes
  5. pimienta y sal
  6. 2 dientesajo
  7. vino blanco

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Freí las salchichas hasta dorarlas sin hacerlas del todo..una vez doradas retirar y reservar...Sofreír la cebolla y el ajo una vez pochado todo añadir las salchichas

  2. 2

    Añadir vino blanco (un poquito) los champiñones y guisantes...esperar a que evapore el alcohol salpimentar. Esperar a que reduzca la salsitaa...(aveces ase falta echar una gota de agua)

  3. 3

    Y a comer!!!!

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Comentarios (2)

Andreita
Andreita @cook_2648778
Menudo platazo! Me encanta Miriam!Nunca había hecho así las salchichas pero esto hay que probarlo!

Escrita por

Miriam Contreras
Miriam Contreras @cook_5457966
Córdoba

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