Soto ayam

19 orang berencana membuat resep ini

Cita rasa nusantara 🇮🇩
#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. Bumbu halus buat kaldu
  2. 40 grbawang putih
  3. 80 grbawang merah
  4. 100 grkunyit
  5. 50 grketumbar
  6. 1 pcssereh
  7. 10 grdaun jeruk
  8. 50 grkemiri
  9. Bahan pokok
  10. 200 grayam
  11. 1 pcstelur ayam
  12. 80 grbihun
  13. 1 buahtomat
  14. 200 mlair
  15. 50 grdaun bawang goreng
  16. 30 grbawang merah goreng
  17. 3 grparsley (Toping)
  18. 3 buahcabe rawit (jika suka pedas)
  19. 10 grsalt,pepper, Chicken knorr(penyedap) = seasoning
  20. 50 grkol
  21. 10 grseledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek semua bumbu halus, setelah halus tumis di sauce pan hingga harum & masukan Sereh beserta daun jeruk,

  2. 2

    Kemudian Masukan air,ayam(potong sesuai selera) & Seasoning (salt,pepper,Chicken knorr) setelah matang..

  3. 3

    Rebus telur ayam & telur di yang berbedah. Setelah matang angkat & dinginkan

  4. 4

    Slice kol & chop seledri

  5. 5

    Kemudian potong tomat & telur menjadi 4 bagian (wedges)

  6. 6

    Yang terakhir susunan nya di bowl(mangkok) kol,bihun ayam.. tata tomat & telur seperti di gambar.. masukan kaldu-kuahnya.. taburi bawang merah,seledri & daun bawang goreng di atasnya.. kemudian taruh parsley sebagai toping..

  7. 7

    Selamat mencoba & menikmati.. GOOD LUCK

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leonardosingall
leonardosingall @cook_13743854
pada
Bali, Indonesia
I've been a cook all my life, but I am still learning to be a good chef. I'm always learning new techniques and improving beyond my own knowledge because there is always something new to learn and new horizons to discover.Love cooking love peopleIG : leonardosingall
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa