Pan de calabaza low carb en microondas
Delicioso acompañante para el café al mejor estilo low-carb, fácil y rápido de hacer.
Macros por rebanada:
7 gramos carbohidratos
12 gramos grasa
6 gramos proteína
158 calorías
Índice glucémico 1
Pan de calabaza low carb en microondas
Delicioso acompañante para el café al mejor estilo low-carb, fácil y rápido de hacer.
Macros por rebanada:
7 gramos carbohidratos
12 gramos grasa
6 gramos proteína
158 calorías
Índice glucémico 1
Paso a paso
- 1
Deje el queso crema y los huevos a temperatura ambiente.
- 2
Cocine la calabaza. (Calabaza cocida en microondas https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6105937-calabaza-cocida-en-microondas).
- 3
En una batidora mezcle la calabaza con el queso crema, agregue las especias (canela, vainilla, genjibre, clavo) y siga mezclando.
- 4
Agregue la harina de almendras y de linaza y mezcle.
- 5
En un recipiente aparte mezcle los huevos, la stevia, el vinagre de cidra de manzana y el bicarbonato de soda hasta que haga espuma.
- 6
Mientras mezcla vaya agregando suavemente la mezcla de huevo a la mezcla de calabaza, continúe mezclando hasta que la masa sea uniforme.
- 7
En un molde de silicona vierta la mezcla y dejela reposar 10 minutos.
- 8
Hornee en el horno microondas durante 15 minutos a máxima potencia y deje reposar 5 minutos dentro del horno.
- 9
Desmolde sobre un plato y hornee durante 5 minutos más a máxima potencia y deje reposar 5 minutos dentro del horno.
- 10
Corte en 12 rebanadas.
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