Pollo asado especiado

LoreRou Hause @cook_9687990
Simple porque puedes incorporar ingredientes....verduras, tuberculos, aceitunas, setas....De esta manera se conserva toda la piel que es una de las cosas favoritas de mis pekes.
Paso a paso
- 1
Recortamosla grasa de debajo de los muslos y lo partimos a mitad de ls pechugas y lo abrimos bien.
- 2
En una bandeja de horno la engrasaremos con aove.Al pollo lo salpimentamos y especiamos por ambas partes y colocaremo el pollo con la piel hacia arriba en la bandeja.Y añadiremos el caldo directamente sobre la bandeja y tapamos con papel de aluminio y al horno previamente precalentado.
- 3
A la 1.30 destapar y dejar dprsr la piel intentar que no se consuma todo el caldo es una estupenda salsita!y mmmmm....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LoreRou Hause le encantará ver cómo quedó.
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El pollo es muy recurrente y se puede hacer de 1000 maneras. En esta receta lo podréis comprobar, son dos versiones para dos comensales con diferentes gustos. El mío es el de la foto, acompañado de calabacín gratinado. Ambas cosas las cociné ayer. el que va con salsa es el de mi marido. El sabor ha quedado buenísimo con las semillas de anís y otras especias. Lo he cocinado en el horno microondas que para dos, hace que no gaste tanta electricidad.#cocinademercado


Pollo asado
Se me olvidó hacer la foto al pollo entero saliendo del horno, con lo bonito que quedó, mi pollo recostao! 😅😂🔝Eso sí, que jugoso y sabroso! Al rico pollo!Asarlo sin taparlo para que la piel se dore!


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Una manera de comer pollo asado muy sencillita y económica porque se hace prácticamente solo y los ingredientes necesarios son pocos y muy baratos.


Pollo asado


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El pollo se puede hacer de tantas maneras, que cada día que lo hago, echo cosas distintas y siempre está bueno.


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Hoy tenía muchas cosas que hacer en casa, por ejemplo montar el árbol de Navidad, ya sé que soy una ansiosa pero me encanta poner mi árbol pronto y así disfrutar al máximo de esta época tan maravillosa del año. Volviendo a la cocina no me apetecía distraerme de mi decoración así que, que mejor opción que asar carne, se hace solita y además queda buenísima.


Pollo asado
Me gusta más que cuando se compra en una pollería ya asado, fácil y si le pones unas patatas y unas verduras riquísimo.


Pollo asado


Pollo asado


Pollo asado


Pollo asado
Esta receta de pollo ha hice un día que mis padres se habían ido, comíamos varios en casa y no me apetecía ensuciar mucho. Quedó buenísima y la verdad que muy jugosa. La preparé con verdurita y muslos - contamuslos de pollo. Yo lo preparé con esto por que es lo que había, se puede hacer con el pollo entero.


Pollo asado
Mi hija pequeña se cabrea conmigo cuando jugamos a "Los favoritos" y digo, en broma claro, que mi animal favorito es el "Pollo asao" . Después de hacer esta receta a ti también te lo parecerá, de lo jugoso y rico que está. Además de muestro un truco para que salga mejor. Mira en vídeo la elaboración: https://youtu.be/JITYu4t_Fco


Pollo asado
Es un plato perfecto para un fin de semana, mejor que comprarlo en una pollería


Pollo asado
¡Qué gozada era entrar en la cocina de mami y ver el pollo dando vueltas en el horno! Ahora mi horno no tiene la misma opción para trincharlo y ponerlo a dar vueltas pero yo sigo haciéndolo aunque sea en la bandeja.¡Qué vivan #lasrecetasdemama! 🤗


Pollo asado
#origenes#dominóLa tradicional receta de pollo asado.El origen del pollo asadoAntiguamente este alimento tuvo connotaciones como alimento ritual, ya que se asociaba a una serie de divinidades relacionadas con animales (gallo, pollo, gallina, etc.). Estos animales eran considerados protectores de la familia. En origen, el pollo era un animal exótico ya en la Grecia clásica y poco a poco se fue domesticando y comiendo su carne llegando a convertirse en un manjar de gente rica.Especialmente en época medieval era uno de los platos que más se cocinaban y de esos tiempos nos han llegado numerosas recetas. Incluso los artilugios que te utilizaban para asar eran parecidos a los actuales. Ya en el siglo VIII A.C. encontramos una especie de pincho o espada que nos hace pensar a los pollos asados actuales.Ya a finales de los años 50 y 60 empezó a popularizarse mucho más hasta llegar a nuestros tiempo, resistiendo firme a todo tipo de modas. Así pues podemos afirmar que el pollo asado todavía tiene mucho por vivir.Información extraída y adaptada de Asador de pollos Lola en Facebook.


Pollo asado


Pollo asado
Una receta tradicional sana y muy sabrosa...co un toque de sabor diferente...que rico!!! Ñam ñam😊😊😄😄


Pollo asado


Pollo asado
Receta que nos gusta a todos!! sin colesterol sana y esta riquísima!!


Pollo asado


Pollo asado
Hoy vamos a hacer un plato muy delicioso, sabroso y muy tierno, rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo.


Pollo asado
Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos 😋 https://youtu.be/cCUxbnlHAwQ Se me olvidó el programa para hacer el majado. Son 30 segundos a velocidad 6


Pollo asado


Pollo asado
Sale crujiente por todas partes, si el pollo es más grandecito lo podemos dejar hasta hora y media.


Pollo asado


Pollo asado
Un plato que nos encanta.


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#1receta1arbol #fiestassaludables


Pollo asado a las especias italianas
Una manera de experimentar nuevos sabores, ha quedado delicioso.


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