Γρήγορο κέικ καρότου!

Chrisoula C.Ka
Chrisoula C.Ka @Chrisoula
Μοιράσου

Υλικά

30´
  1. 3μεσαίου μεγέθους καρότα
  2. 3αυγά
  3. 250 mlηλιέλαιο
  4. 400 γρ.Ζαχαρη
  5. 300 γρ.Αλεύρι κοσκινισμένο
  6. 1 κ.γ.Μπέικιν πάουντερ
  7. Κέικ

Οδηγίες μαγειρέματος

30´
  1. 1

    Σε ένα μπλέντερ ρίχνω τα καρότα το ηλιέλαιο τα αυγά και τη ζάχαρη κι αλέθω πολύ καλά.

  2. 2

    Έπειτα κοσκινίζω σε ένα μεγάλο σκευος το αλεύρι,το μπέικιν πάουντερ και προσθέτω το υγρό μίγμα από το μπλέντερ.Ανακατεύω να ενσωματωθούν καλά τα υλικά και προσθέτω σε ένα μικρό ταψί 20εκ περίπου.Ψήνω στον αέρα στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά.Ελέγχω με μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ να βεβαιωθώ ότι ψήθηκε.

  3. 3

    Αφήνω να κρυώσει και πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Chrisoula C.Ka
Chrisoula C.Ka @Chrisoula
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (3)

Βασίλω
Βασίλω @vasilomitor
Το έφτιαξα έβαλα και καρύδι και κρανμπερις αποξηραμένα .η ζάχαρη του έπεσε παααρα πολύ ...επρεπε να βάλω τη μισή ..κατά τ αλλά πολύ εύκολο ...

Παρόμοιες συνταγές