Cháo bí nấm

ADDP
ADDP @ADDP

Trời mưa ăn cháo ngắm hoa có được không ạ?

Cháo bí nấm

Trời mưa ăn cháo ngắm hoa có được không ạ?

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
5 phần ăn

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột thái hạt lựu vừa ăn.

  2. 2

    Nấm hương bỏ chân, ngâm nở, thái nhỏ.

  3. 3

    Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ.

  4. 4

    Hành lá, rau thơm (hoặc tía tô) rửa sạch, cắt nhỏ. Trẻ nhỏ thường không hay ăn nên có thể không cho.

  5. 5

    Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu cháo đặc.

  6. 6

    Hành khô phi thơm với một chút dầu ăn, cho nấm hương vào đảo khoảng 5 phút, cho bí đao, cà rốt, nước vào, nêm nếm vừa ăn. Đun cho bí đao chín mềm.

  7. 7

    Khi nước dùng đã chín cho cháo đặc vào quấy đều, nêm nếm vừa ăn (có thể cho thêm một thìa dầu ăn cho cháo được bóng). Cho một ít hành, rau thơm vào bát, múc cháo nóng trên bếp vào, rắc hạt tiêu và thưởng thức ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
ADDP
ADDP @ADDP
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự