Μακαρόνια με κιμά
Μαίρη @cook_14049535
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, μετά τον κιμά και στο τέλος το σκόρδο για να μην καεί.
- 2
Σβήνουμε με το κόκκινο κρασί, το αφήνουμε να εξατμιστεί και ρίχνουμε την ντομάτα.
- 3
Ρίχνουμε την κανέλα, την δάφνη και τα μπαχάρια, αλάτι και πιπέρι, μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε την ένταση στο 1-2 και βράζουμε για δύο ώρες.
- 4
Μισή ώρα πριν είναι έτοιμος ο κιμάς βάζουμε ρίγανη και βασιλικό.
- 5
Βράζουμε τα μακαρόνια ανάλογα με τις οδηγίες, τα καίμε με το βούτυρο και σερβίρουμε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Ένα από τα πιό κλασικά και αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων γεμάτο παιδικές αναμνήσεις και άρωμα και γέυση που μας ακολουθεί.. #Δευτέρα
-
Μακαρόνια με κιμά μαμαδίστικα, εύκολα και ελαφριά Μακαρόνια με κιμά μαμαδίστικα, εύκολα και ελαφριά
Απλή συνταγή, την καταγράφω όπως το κάνω χρόνια τώρα βήμα βήμα. Για εμάς αυτή είναι η τέλεια μακαρονάδα με κιμά χωρίς να σε βαραίνει καθόλου αφού γίνεται ένα κολπάκι στον κιμά που τον κάνει πιο ελαφρύ😉Με λίγα υλικά, επιδέχεται πολλές προσθήκες για άρωμα: βασιλικό το καλοκαίρι, ελάχιστη κανελίτσα ίσα που, ρίγανη, σκελίδα σκόρδου.....Ωστόσο η αγαπημένη μου εκδοχή είναι η απλούστερη και την παραθέτω παρακάτω🤗
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Ένα κλασσικό φαγητό που με μικρές λεπτομέρειες μπορεί να γίνει το ποιο νόστιμο πιάτο!
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6125712
Σχόλια