Mermelada de higos. (Thermomix)

pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Sencillamente fácil de hacer y exquisita.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
varios
  1. 750 g.Higos
  2. Zumo de medio limón
  3. 280 g.Azúcar moreno
  4. 1 cdtacanela (opcional)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavamos y quitamos el rabo a los higos. (Yo no les quito la piel).

  2. 2

    Ponemos los higos partidos por la mitad  y el zumo de limón en el vaso, 4 seg. / vel. 4.

  3. 3

    Añadimos el azúcar y la canela, 35 min, / 100º / vel. 2. Colocamos encima el cestillo, para que salga el vapor y no salpique.

  4. 4

    Envasamos caliente en frascos de vidrios estirilizados.Cerramos de forma hermética y ponemos boca abajo 24 horas.(Así la mermelada se conservará más de un año).

  5. 5

    Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó.😜👌

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Recetas similares