Pastel de verduras verdes con ensalada de porotos negros

katherine Aguilera
katherine Aguilera @cook_10108192
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Ingredientes

  1. 1brócoli
  2. 1 ramoacelgas
  3. 1zapallo italiano
  4. 1zanahoria
  5. 200 grcarne molida
  6. 100 grchoclo
  7. Ajo
  8. Sal a gusto
  9. 100 grPorotos negros
  10. 1/2Cebolla en pluma
  11. 1Limón

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y colocar a cocer las acelgas con el brócoli y el zapallo italiano y sazonar con sal. Colocar a cocer el choclo a parte.

  2. 2

    Mientras en un sartén picar la zanahoria, el ajo y colocar la carne molida, agregar sal y cocer.

  3. 3

    Una vez que las verduras verdes estén cocidas, le retiras el agua y las mueles.

  4. 4

    En una fuente, colocar el pino de carne molida junto con el choclo, luego encima el puré de verduras verdes para luego colocar el queso encima. Ahora a colocar en el horno unos 15 minutos y listo a disfrutar.

  5. 5

    Para la ensalada de porotos previamente ya cocidos, picar la cebolla en pluma, sazonar con sal y limón a gusto, revolver y a comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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katherine Aguilera
katherine Aguilera @cook_10108192

Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Hola Katherine! que bueno tu pastel! gracias por agregar el hashtag de verduras verdes!🤗
Saludos

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