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Ingredienti

  1. 100olio
  2. 100zucchero
  3. 3uova
  4. 150latte di soia
  5. 220farina
  6. Buccia grattugiata di un limone
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. Succo di un limone

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Versare in una ciotola zucchero e uova e frullare a velocità media per un minuto

  2. 2

    Aggiungere olio e latte, frullare per un minuto

  3. 3

    Aggiungere infine succo di limone, farina e lievito e frullare per qualche minuto.

  4. 4

    Imburrare e infarinare una teglia da plumcake e versare il composto.

  5. 5

    Cuocere a 180° per 40' a forno freddo statico.

  6. 6

    Se si vuole una volta uscito dal forno cospargere di sciroppo il plumcake

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Annalisa
Annalisa @cook_14118214
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