Soto Sapi

Siska Widya Hartini
Siska Widya Hartini @cook_13402721
Salatiga

Recook dari temen dan berhasil. Lets try #5resepterbaruku

Soto Sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Recook dari temen dan berhasil. Lets try #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 cmlengkuas (geprek)
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap rasa secukupnya (royco sapi)
  8. Bumbu halus :
  9. 9 buahbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 cmjahe
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 sdtketumbar
  15. Bahan pelengkap :
  16. Bihun
  17. Tauge
  18. Seledri
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal rebus
  21. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk. Air rebusan tadi di pakai untuk kuah. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai

  3. 3

    Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Penyajiannya, tata nasi di dasar mangkok, tambahkan bahan pelengkap, siram dengan kuah. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Widya Hartini
Siska Widya Hartini @cook_13402721
pada
Salatiga
Cooking❤🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa