Zapallitos rellenos
Janina @Jaannii
Es una receta súper fácil, los haces en 40 min o menos! #Zapallito #Queso #Huevo #AdornaElArbol
Zapallitos rellenos
Es una receta súper fácil, los haces en 40 min o menos! #Zapallito #Queso #Huevo #AdornaElArbol
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien los zapallitos, Ponerlos en una olla con agua hasta que se ablanden un poco (no mucho tiempo porque al rellenar se pueden romper), una vez listo reservar.
- 2
Poner la carne molida en una ollita con aceite y una pizca de sal.
- 3
Picar chiquito, la cebolla, el ajo y la cebollita de verdeo.
- 4
Una vez que la carne molida tome un color marroncito agregar las verduritas a la preparación.
- 5
Picar el tomate y la zanahoria y agregar a la preparación. (Es para que el relleno sea más jugoso)
- 6
Ahuecar los zapallitos, tratando de no romper los bordes. Se puede usar lo de adentro para otra preparación o agregar un poco a la carne molida con Verduras..
- 7
Agregar el huevo hervido al relleno (opcional)
- 8
Poner los zapallitos en una horma con un poquito de aceite para que no se peguen. Rellenar con mucho cuidado los zapallitos hasta arriba. Y taparlo con el queso.
- 9
Al horno hasta que veas el queso doradito. Lo sacas y lo disfrutas! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janina le encantará ver cómo quedó.
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