Εμπνεύστηκα μια απλή ,υγιεινή ,εύκολη αλλά πάνω από όλα πεντανόστιμη συνταγή!Αν έχετε στο σπίτι φαγόπυρο η βρώμη και πιπεριές,τότε το σίγουρο είναι ,ότι όλα τα υπόλοιπα υλικά τα έχετε! Μην διστάσετε να δοκιμάσετε κάτι γευστικό ,ακόμα εποχιακό,μα κυρίως υγιεινό !!!#εύκολη #2020

Πολύ εύκολη συνταγή και πεντανόστιμη!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, μπορούμε να βάλουμε 2 κόκκινες και 2 κίτρινες πιπεριές ή να βάλουμε και από τα 3 χρώματα (1 πράσινη, 1 κίτρινη και 2 κόκκινες πιπεριές).

Μια νόστιμη και αφράτη πίτα με ιδιαίτερο άρωμα και χρώμα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απο την εκπομπή της Νίκης Μερκούρη.Δεν είναι ιδιαίτερα αλμυρή. Το σιμιγδάλι μπορεί να είναι και μισό μισό με χοντρό-ψιλό. Αν δεν θέλετε να βάλετε 5 αυγά μπορεί να γίνει και με 4 αυγά. Καλή σας όρεξη!

Γευστική και πικάντικη πίτα... #2020

Αυτή η πιπερόπιτα είναι μία λαχταριστή πίτα με πιπεριές διαφόρων χρωμάτων. Την αγαπώ ιδιαίτερα γιατί είναι πολύ νόστιμη και κυρίως γιατί μου την έμαθε μία μοναδική μου φίλη. Δοκιμάστε την και θα γίνει ανάρπαστη. Κατάλληλη για ένα απλό γεύμα με την οικογένεια ή με φίλους, αλλά και για πάρτυ.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν επιθυμείτε να κάνετε μεγάλη δόση χρησιμοποιώντας το ταψί του φούρνου σας ή άλλο παρόμοιο, τότε χρησιμοποιήστε τις πιο κάτω αναλογίες. 8 πιπεριές διαφόρων χρωμάτων (κόκκινη, κίτρινη, πράσινη, πορτοκαλιά) κομμένες σε λεπτές λωρίδες 2 πακέτα έτοιμη σφολιάτα για αλμυρά εδέσματα (που να περιέχουν συνολικά 4 κομμάτια σφολιάτας), 500 γρ. φέτα, 5 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου), 2-2.5 ποτήρια φρέσκο γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου), αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο σηκώνει - δείτε οδηγίες), λίγο αλάτ,ι λίγο μαύρο πιπέρι, 1 κ.γ. ρίγανη ξερή (προαιρετικά).

Εύκολη και γευστική πίτα με πιπεριές και τυριά! Η ιδέα προήλθε από συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με μικρές αλλαγές 😊

Μια συνταγή που δημιουργήθηκε από τις πολλές πιπεριές που υπήρχαν στο ψυγείο! Απλά!

Πιπερόπιτα, μια τέλεια πίτα, με χρώματα κι αρώματα, μα πάνω απ όλα, γευστικότατη !!!!#χρυσόπιρούνιγια στρόγγυλο ταψί διαμέτρου 32 cm

Τη συνταγή αυτή την κάνουμε χρόνια στην οικογένεια μου ,είτε όταν πηγαίνουμε ταξίδια και θέλουμε κάτι να τρώνε είτε Κυριακές ή απλά γιατί θέλουμε να φάμε ένα σνακ.

Πολλά χρόνια πριν, έτυχε να πάω επίσκεψη σε αγνώστους συγγενείς στη βόρεια Ελλάδα, όπου είχαν φτιάξει μια πιπερόπιτα η οποία με ξετρέλανε. Δε ζήτησα ποτέ συνταγή και βάλθηκα να φτιάξω επιτέλους μια που να μου τη θυμίζει στη γεύση. Πάνε τόσα χρόνια που μπορεί να μην έχει και καμία σχέση αυτό που θυμάμαι με την πραγματικότητα, αλλά πάντως η συνταγή που προέκυψε είναι, σύμφωνα με φίλη, "σαν κάποιο γκουρμέ πιάτο σε vegan εστιατόριο", εξ ου και η ονομασία της! Εύχομαι να την ευχαριστηθείτε κι εσείς το ίδιο!

Πίτα που γίνεται γρήγορα και εύκολα. Εδώ έβαλα τις τελευταίες πιπερίτσες του κήπου μας. #Τρίτη.