Tortillas de Harina Fritas & Dip de Pollo y Aceitunas
carunovi @carunovi
Rica entrada o picada!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dip: iniciamos con una sartén pequeño, sofreímos ajos y cebolla, revolviendo constantemente.
- 2
Cuando la cebolla dore, adentro vinagres. Darle fuego medio 10 minutos, hasta reducir.
- 3
Ahora el vino y el azúcar, cocinamos 3 minutos y adentro la mantequilla. Cuando el vino consuma, apagamos y ponemos en el vaso de licuar.
- 4
Agregamos los pepinos, cerveza y licuamos hasta que se torne una salsa líquida.
- 5
El licuado lo mezclamos con la mayonesa, hasta que se haga una salsa homogénea. Adentro la pechuga picadita y las aceitunas.
- 6
Freímos las tortillas en mucho aceite caliente y de pocas unidades, que tengan espacio. Servimos las tortillas calientes más el Dip.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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