Cá cơm trộn khế chua(món ăn miền trung)
Chua ngọt cay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho cá vào chảo rang ko cho dầu vào rang đảo khoảng 5 phút thấy cá bẻ giòn giòn là được đổ ca ra đĩa
- 2
Khế cắt mong nhỏ sau đó bóp cho bớt chua đi
- 3
Cho dầu vào chảo cho tỏi phi thơm cho nước mắm đường mi chính bột canh nếm cho vừa rồi đổ cá đã rang vào đảo Lên 2 phút thấy khô khô thì cho khế vào đảo qua rui tắt bếp
Các Món Tương Tự
-
Cá nục bông kho khế Cá nục bông kho khế
Cá nục tươi kho với khế chua vừa mặn vừa ngọt và cay cay chua chua vị khế thật là hấp dẫn bữa cơm chiều.
Hội An -
Khô cá cơm rang khế Khô cá cơm rang khế
Muôn màu, muôn vẻ của ẩm thực và xung quang ta có rất nhiều thực phẩm, trái cây và rau để phối hợp.
-
Cá giò nấu khế Cá giò nấu khế
#bepvangCá giò nấu khế chua, thêm trái ớt xanh, hòa quyện vị chua, cay thật ngon miệng.
-
Canh Nghêu Khế Chua Canh Nghêu Khế Chua
Món canh đơn giản ngon ngọt, chua chua của khế, thơm mùi ngò gai rất bắt cơm
-
Canh khế chua nấu lườn cá hồi Canh khế chua nấu lườn cá hồi
#Thang10nohongNăm nay nhà có lộc từ cây khế mẹ mình trồng, toàn trái mọng nước nấu canh chua siêu ngon!!!
-
Canh chua cá khế Canh chua cá khế
Hôm nay mình đi chợ có cá khế tươi. Lại nghĩ ngay đến món canh chua . Nhà mình ít người nên mình chia làm 2. Nấu canh và kho kẹo 🥰Mình là người Đà Nẵng nên dùng từ địa phương. Hihi
-
Cá Chạch Kho Khế Cá Chạch Kho Khế
Mình thấy cá chạch thịt mềm, ngọt như lươn, lâu lâu gặp mớ cá có trứng nữa kho ăn rất ngon. Kho khế cá sẽ khử được mùi tanh, ăn miếng khế chua chua mặn mặn cùng với thịt cá kho mềm ngọt bắt cơm lắm.#TapDeVang23 -
Canh cá nấu khế chua Canh cá nấu khế chua
Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.
-
Cá diếc kho khế chua Cá diếc kho khế chua
Cá tươi nấu dấm chua này ăn vừa béo vừa thanh chua nhẹ dễ ăn lắm ạ.
-
Cá hồi khế chua làm canh Cá hồi khế chua làm canh
Lườn cá hồi báo nên rất hợp với các món rau quả chua và đó cũng là món ăn dễ nuốt. -
-
Khế trộn tép moi Hà tĩnh Khế trộn tép moi Hà tĩnh
Ở Kỳ Anh vào mùa hay có tép moi mà quê Miền Trung hay gọi là "Moi ". Moi tưoi ăn rất ngọt và thơm. Loại này không thể cấp đông nên họ đã phơi khô vậy nên nhà mình làm từ moi khô mua ở siêu thị.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6275332
Bình luận