#bepvang

#GlobalApron2024#ChuaChuaThanhThanhMón canh chua có thể nấu với nhiều nguyên liệu tạo độ chua: me, lá giang, hoa hibicus, sấu… Và có một nguyên liệu cũng khá quen thuộc chính là những quả khế. Canh chua khế không lạ với chúng ta. Thế nhưng, nếu trong thành phần có thêm chút sả, riềng, nghệ tươi cùng một ít giấm thì vị chua của món ăn sẽ mang một nét khá là khác lạ và thú vị.#CaDieuHongNauKhe#HuynhPhatKitchen

Món ăn này kết hợp truyền thống và hiện đại, nguyên liệu đơn giản nhưng kết quả thu lại rất bất ngờ đấy. Còn chần chừ gì mà không thử nữa :))

Mình thấy cá chạch thịt mềm, ngọt như lươn, lâu lâu gặp mớ cá có trứng nữa kho ăn rất ngon. Kho khế cá sẽ khử được mùi tanh, ăn miếng khế chua chua mặn mặn cùng với thịt cá kho mềm ngọt bắt cơm lắm.#TapDeVang23

#10Nam1HanhTrinhMực ống tươi ngon, ngọt, kết hợp xào với khế chua ăn cùng cơm, mọi người làm thử nhé, mình thấy hương vị vừa ngọt, vừa chua, ăn lạ miệng lắm.(Tháng 7)

Hôm nay mình đi chợ có cá khế tươi. Lại nghĩ ngay đến món canh chua . Nhà mình ít người nên mình chia làm 2. Nấu canh và kho kẹo 🥰Mình là người Đà Nẵng nên dùng từ địa phương. Hihi

Đổi vị với món canh chua khế thanh mát cho những ngày hè nắng nóng#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024

#bepvang

Cá nâu kho trái giác, kho me hay kho khế chấm rau luộc là những món kho ngon mà nếu bạn có cơ hội ăn 1 lần thì cả đời sẽ không thể nào quên :))