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Ingredientes

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  1. 4Muslos
  2. 10 gramoshabichuelas
  3. 1Tomate
  4. 1Cebolla cabezona
  5. 1Cebolla de rama
  6. Ajo
  7. Salsa de tomate
  8. Crema de leche
  9. al gustoSal

Paso a paso

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  1. 1

    Poner a hervir los muslos con un poco de agua para soltar la baba, y luego lavarlos nuevamente con agua limpia.

  2. 2

    Picar todas las verduras y sofritar con un poco de aceite, luego que estén fritas (especie de ahogado).

  3. 3

    Adicionar los muslos al guiso echó anteriormente y anexarle la salsa de tomate, crema de leche y sal y dejar cocer.

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