Λεμονάτες 🍋 χοιρινές μπουκίτσες
Κάποια φαγητά, είναι κλασσικά. Δεν τα αλλάζεις, δεν τα πειράζεις, κρατάς τους πειραματισμούς και τις εμπνεύσεις σου στην άκρη και διατηρείς την συνταγή, όπως στην έμαθε η προηγούμενη γενιά. Κάποια φαγητά, είναι ιερά. Ένα από αυτά είναι το χοιρινό λεμονάτο.
Την ίδια συνταγή κάνω και με μοσχάρι.
Λεμονάτες 🍋 χοιρινές μπουκίτσες
-
maria1405“Τέλειο το κυριακατικο μεσημεριανό μας! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!❤️” -
maria1405“Τα κορίτσια μου γλυφανε τα πιάτα! ΧΑ, ΧΑ!! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!” -
maria1405“Τέλειο κυριακάτικο φαγητό! Έβαλα μουστάρδα κ λίγες πατατουλες μέσα. Τέλειο!! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!” -
Αννα Μαρούλα“Ούτε να τα πλύνω τα πιάτα,τα γλύψαμε!Φανταστικό φαγητό!!” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Ονειρεμένο φαγητό!!” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Ζουμερές και με τέλεια σάλτσα οι χοιρινές μπουκίτσες!! Το αγαπημένο φαγητό του αντρούλη μου!”
Κάποια φαγητά, είναι κλασσικά. Δεν τα αλλάζεις, δεν τα πειράζεις, κρατάς τους πειραματισμούς και τις εμπνεύσεις σου στην άκρη και διατηρείς την συνταγή, όπως στην έμαθε η προηγούμενη γενιά. Κάποια φαγητά, είναι ιερά. Ένα από αυτά είναι το χοιρινό λεμονάτο.
Την ίδια συνταγή κάνω και με μοσχάρι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλευρώνουμε το κρέας και το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο να πάρει χρώμα. Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει και να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο και σοτάρουμε για άλλα 2 λεπτά.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε την κατσαρόλα ανοιχτή να εξατμιστεί το αλκοόλ για 3 λεπτά.
Προσθέτουμε ζεστό νερό τόσο που να καλύψει ίσα ίσα το κρέας, το θυμάρι, χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε το κρέας να σιγοβράσει περίπου 1-1,5 ώρα. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο ζεστό νερό. - 3
Αφού έχει μαγειρευτεί το κρέας, ρίχνουμε τον χυμό των λεμονιών 5 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό και το αφήνουμε να μελώσει.
- 4
Σερβίρετε αυτές τις μπουκίτσες με την πλούσια,πηχτή σαλτσούλα,με ότι αγαπάτε,πατάτες τηγανιτές,πουρέ,ακόμη και μακαρόνια και πιλάφι.
- 5
Καλή σας όρεξη !!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες
Ένα φαγητό που μπορεί να είναι καθημερινό αλλά και κυριακάτικο! Το μόνο σίγουρο είναι ότι όλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλα τους! #ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Χοιρινό με πορτοκάλι! Χοιρινό με πορτοκάλι!
Έψαχνα μια συνταγή με χοιρινό στην κατσαρόλα αλλά όχι κοκκινιστο, ούτε λεμόνατο... έτσι για αλλαγη... Ψάχνοντας λοιπον πήρα ιδέες και δημιουργησα την δική μου η οποία κατέληξε Λούκουμι!!!
-
Φασολάκια με χοιρινό κρέας Φασολάκια με χοιρινό κρέας
Τις προηγούμενες μέρες είχα μάστορα στο σπίτι. Ένα από τα φαγητά που ήθελα να μαγειρέψω κάποια μέρα ήταν και τα φασολάκια, που εγώ τα φτιάχνω ή με κοτόπουλο ή με μοσχαρίσιο κρέας, είτε νηστίσιμα. Εκείνη την ημέρα είχα αποφασίσει να τα φτιάξω με μοσχαρίσιο. Όμως, πάνω στην κουβέντα ο μάστορας μου είπε ότι δεν το τρώει το μοσχάρι. Και τώρα, λέω, τι κάνω; Κοτόπουλο δεν είχα, χρόνος για να πάω να ψωνίσω ούτε λόγος, οπότε τα έφτιαξα με χοιρινό που είχα στην κατάψυξη. Έγινε ένα πεντανόστιμο φαγητό που άρεσε σε όλους.#κυρίωςγεύμα #χοιρινό #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
-
Μοσχάρι Λεμονάτο με σάλτσα λαχανικών C&G Μοσχάρι Λεμονάτο με σάλτσα λαχανικών C&G
Ένα φαγητό που φτιάχνουμε συχνά για την νοστιμιά του, την απλή του συνταγή. Η σάλτσα από διάφορα λαχανικά προσθέτει υπέροχη γεύση τόσο στο κρέας όσο και στο πιάτο γενικότερα. Η χρήση ή μη κάποιου καυτερού στοιχείου είναι προαιρετική – εμείς που λατρεύουμε τα καυτερά επιλέξαμε τούρκικο Zehir aji που είναι όντως καυτερό (325,000 μονάδες Scoville) 😉#cg #Μοσχάρι #Λεμονάτο #Λαχανικά #ποδιά2025
-
Χοιρινή ή μοσχαρίσια τηγανιά με μανιτάρια Χοιρινή ή μοσχαρίσια τηγανιά με μανιτάρια
#χοιρινό #μοσχάρι #συνοδευτικό -
Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες "μπλουμ" Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες "μπλουμ"
Στο πατρικό μου σπίτι, όταν μαγειρεύαμε μοσχάρι, κοκκινιστό ή λεμονάτο, πάντα η γιαγιά μου έβαζε τις πατάτες μέσα, "μπλουμ" όπως τις έλεγε και είναι ένας τρόπος να ξεφύγεις από τις τηγανητές πατάτες ή το ρύζι ενώ παράλληλα έχεις ένα νοστιμότατο φαγάκι χωρίς επιπλέον κόπο.#μοσχάρι
-
Μοσχαράκι σε σάλτσα λαχανικών!! Μοσχαράκι σε σάλτσα λαχανικών!!
Το μοσχαράκι είχε περισσέψει από προηγούμενη συνταγή και βρήκα την ευκαιρία να το αξιοποιήσω μαζί με κάποια λαχανικά επίσης περισσεύματα!!
-
Χοιρινό λεμονάτο στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα 😋 Χοιρινό λεμονάτο στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα 😋
Φιλέτο χοιρινού λεμονάτο στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι με καρότα....Λουκούμι!!!! Απλή, πανεύκολη και σούπερ γευστική!Συνοδεύεται με ρύζι, πουρέ ή πατάτες
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες. 🥩 Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες. 🥩
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη απλώς εγώ δεν την έκανα σε κατσαρόλα και κάποια πράγματα τα πρόσθεσα διαφορετικά για να δώσω την δικιά μου πινελιά. ελπίζω να σας αρέσει! 😉
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια