Arroz con pollo (Thermomix)
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el aceite y los ajos. Trituramos 5 segundos / velocidad 6
- 2
Trituramos 3 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
- 3
Añadimos el pollo y cocinamos 5 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
- 4
Añadimos los pimientos y cocinamos 6 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
- 5
Ahora añadimos el caldo, el pimentón, el colorante y la sal. Cocinamos 9 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
- 6
Ponemos el arroz y cocinamos 13 minutos / temperatura 100º / giro a la izquierda / velocidad 1. Cuando falten 3 minutos para acabar el tiempo añadimos los guisantes al vaso
- 7
Colocamos sobre una fuente. Dejamos reposar cinco minutos. Y ya tenemos arroz
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