Muffins marmolados con chocolate y frutos secos ❤️

Miqqu
Miqqu @cook_13756955
Buenos Aires

Se puede hacer en formato budín también. Una rica opción para merendar o desayunar, súper tupper friendly. Si te estás queriendo cuidar o comer más sano, esto te va a encantar #huevo

Muffins marmolados con chocolate y frutos secos ❤️

Se puede hacer en formato budín también. Una rica opción para merendar o desayunar, súper tupper friendly. Si te estás queriendo cuidar o comer más sano, esto te va a encantar #huevo

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1clara (o un huevo entero)
  3. 1banana madura
  4. 1 tazaharina de trigo integral
  5. 1 cucharadaedulcorante líquido
  6. c/nCanela
  7. c/nEsencia de vainilla
  8. 2 barritaschocolate amargo
  9. 1 puñadofrutos secos (opcional)
  10. 1 cucharadapolvo para hornear
  11. 1 cucharaditaharina de algarroba (o cacao en polvo)
  12. 1/2 tazaleche o agua

Paso a paso

  1. 1

    Licuar los huevos y el polvo para hornear.

  2. 2

    Agregar el resto de los ingredientes menos la harina de algarroba, el chocolate y los frutos secos.

  3. 3

    Verter en los moldes y llenar solo hasta la mitad. Usa la mitad de la meZcla.

  4. 4

    Agregar el chocolate cortado en pedazos junto con los frutos secos.

  5. 5

    A la mitad que te quedó de mezcla, agregar la cucharadita de harina de algarroba (o cacao si preferiste)

  6. 6

    Y colocarlo para c Ahhh ompletar los muffin.

  7. 7

    Cocinar en horno medio hasta que pinches con un palito y salga seco. Acá fueron aproximadamente 20 minutos.

  8. 8

    Espero que los disfrutes!!

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Miqqu
Miqqu @cook_13756955
Buenos Aires
Mi nombre es Micaela, acá van a encontrar muchas recetas saludables, especialmente meriendas y desayunos. Me encanta cocinar y crear nuevas recetas. Amo cocinar a mis amigos y familia. Espero te gustenInstagram: https://instagram.com/cooking_with_my_niece
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