Patatas salteadas con especias
Mary Barby @Cocina_Conmigo
Puedes verla en video receta pinchando aquí>>
https://www.youtube.com/watch?v=ISr6O8AOW0U
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero, ponemos a cocer las patatas con agua y sal, cortadas en trozos como si fuera para guiso, cocer unos minutos con cuidado que no se rompan pero si esten tiernas.
- 2
Una vez cocidas la escurrimos y dejamos reservadas, mientras tanto ponemos una sartén con un poquito de aceite no mucho porque son salteadas y cuando esté caliente agregamos las patatas.
- 3
Vamos dando la vuelta con cuidado a todas que doren por todos los lados y una vez doradas agregamos el ajo en polvo y el orégano eso al gusto yo le puse un poco.
- 4
Se deja 1 minuto más y listo emplatamos va muy bien para acompañar carnes y pescados como guarnición.
- 5
NOTA: Se le puede poner la especia que más os guste para darle sabor.
- 6
QUE APROVECHE !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Barby le encantará ver cómo quedó.
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