Luộc đùi gà cùng 2 bát con nước lọc trong 10’ cho gà chín. Vớt ra ngâm nước lạnh rồi xé sợi hoặc thái nhỏ

Ngô tách hạt, nấm hương ngâm nước nóng cho mềm thái nhỏ, hành tím thái lát mỏng.

Dùng nước luộc gà, cho hỗn hợp gà + ngô nấm hành vào luộc tới khi sôi. Nêm vào 2 tsp mắm + 1 tsp đường.

Đựng 1 tbsp bột năng cùng ít nước lọc ra bát bên ngoài, khuấy tan đều rồi đổ từ từ vào xoong hỗn hợp vừa sôi.

Súp sánh lại thì tắt bếp. Nêm lại gia vị ạ. Rắc xíu hạt tiêu cho thơm ạ. Ténnnn tennn và hoàn thành rùi ha mn ☺️☺️ ahihiii