Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar la cebolla y el chile morrón.
- 2
Colocar en un refractario para horno el lomo, agregar ajo, pimienta y aceite al gusto. Tapar o colocar aluminio, al nivel 3 de temperatura el horno.
- 3
Dejar que se cuezan bien las rebanas de Lomo al gusto, agregar las papas y listo.
- 4
Si ves que se te esta secando las rebanadas, agregar caldo de res o verduras para hidratar la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maymith le encantará ver cómo quedó.
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