Paso a paso
- 1
En una olla agregue el tomate picado y tapamos la olla para que boté su jugo y luego destape, trituramos el tomate bien, dejamos que se seque su líquido y agrega aceite para dorar. Después añadimos el ajo y la cebolla y seguimos dorando bien todo.
- 2
Después echamos medio litro de agua hervida y luego agregue las lentejas bien lavados y con sal al gusto, dejar que sancoche hasta su punto. Tener lista los filetes de pollo bien lavados y luego sazonar con el ajos pimienta comino y sal gusto en ambos caras
- 3
En un sartén adhederente calentar a fuego lento y luego agregue unas gotas de aceite, doramos las presas de pollo por lados o tres minutos y voltear dependiendo si está dorado.
- 4
Un plato sirva las lentejas y su pollo ala plancha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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