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Agarre la carne la salé, le.puse ajo y perejil cortadito después puse en un bol harina 000 y un poco de harina leudante, agregué un huevo una pizca de sal y pimienta y agua y bati pasé por harina y después por el menjunge y las frité
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Las papa en cuadradito las corté, las herví, las escurrí y pisé con el pisapapa, luego agregué sal leche queso de rallar aceite y queso crema y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selene le encantará ver cómo quedó.
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