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Ingredientes

45 minutos
  1. tallarines
  2. magro de cerdo
  3. tomate si es casero mejor
  4. cebolla crujiente
  5. aceite de oliva
  6. agua
  7. sal
  8. azúcar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Por un lado cocemos los tallarines con agua y sal cuando estén al dente escurrimos y rehogamos con un chorrito de aceite y reservamos este será el nido a cuánto innovación pondremos en una sartén o similar un chorrito de aceite rehogaremos el magro previamente sazonado cuando esté rehogado le agregaremos el tomate el cual sazonaremos y le pondremos un par de cucharadas de azúcar para quitar acidez cuando esté apartaremos.

  2. 2

    Haremos un nido con los tallarines en el centro pondremos el magro con tomate como en la foto y le pondremos cebolla crujiente a los tallarines podéis ponerle orégano también eso
    al gusto creo que está receta gustará a pequeños y mayores una idea para este fin de semana que tengais buen finde saludos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Juan Fernandez Castaño
moratalaz (madrid)

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