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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 gcarne ternera
  2. 1 paquetelechuga
  3. 1zanahoria rallado
  4. 1tómate maduro y grande
  5. 2patatas grande
  6. 1 cucharaaceite
  7. 1 cucharacurry
  8. 1 pastillacaldo de carne
  9. Pizcapimienta negra y laurel
  10. 1cebolla mediana
  11. 1 cucharaharina de trigo
  12. Cebolla picada y ajo picado
  13. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la carne y mezclar con el ajo picado y mezclado con pimienta curry y sal

  2. 2

    Poner un sartén con aceite y cuando ésta calienta añadimos la carne y dejar cocinar durante minutos

  3. 3

    Mientras pelar la cebolla y picar en trozos pequeños y añadimos en la carne y dejar cocinar durante minutos añadir sal laurel y el caldo y dejar cocinar durante minutos y cuando ésta echa reservar

  4. 4

    Mientras hacemos la patatas fritas

  5. 5

    Pelar y cortar y dejar poner en remojo en agua y sal durante minutos y después escurrir mezclar la harina con ajo y cebolla en polvo y un poco de agua y mezclar con las patatas y escurrir y freír

  6. 6

    Poner la lechuga y la zanahoria rallada y la salsa de carne y las patatas y el tomate y listo para acompañar con un poco de mahonesa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales)
Las palmas
Hola, soy madres de dos niñas y me cantá cocinar las comidas caseras y con recetas sencillas lejos de los ingredientes de las preparación Que se Puede realizar cualquier persona en su casa . No esta marcada por sus cantidades, si no sus cualidades y sus beneficios de cocinar y comer sana, espero que ustedes se animen a probar las recetas .lo importante es la voluntad de probar cocinar y comer sana.
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