Ingredientes

  1. 3berenjenas grandes
  2. 3huevos
  3. c/npan rallado
  4. c/nleche
  5. 1/4queso fresco
  6. sal y condimentos
  7. tomate triturado al natural(Napolitana) a elección

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las 3 berenjenas en 3 o 4 rodajas según como sea cada una.. echarle sal a cada rodaja y dejarlas de 10 a 15 min para que se le vaya la amargura

  2. 2

    Preparar la mezcla de la mila nesa: agregar 3 huevos, batir echar sal, condimento, leche y mezclar..

  3. 3

    Una vez que haya pasado los 10 a 15 min del paso 1 enjuagarlas con agua y lo agregamos a la mezcla del paso 2, las empanamos(llevamos al pan rallado)y ponemos en el horno o a fritarlos...es muy fácil y salen riquísimas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sol_Alegre
Sol_Alegre @Nayra_mibebe
Gonzalez Catan, Buenos Aires, Argentina
Tengo a mi hermosa nenita <3.. así que mas q feliz estando al lado de mi bebe q tanto amo con tan solo 7añitos!! 😍😍😍volvi otra vez a la app espero poder aprender mas..
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