Mie ayam ala saya, sayur sawi caisim nya pun diganti sama kangkung karena ketinggalan sawi nya di tukang sayur, ya udah judulnnya diganti pake embel embel kangkung 😁 ini tanpa penyedap ya ibu ibu, kalau memang tidak masalah menggunakan msg, silahkan saja ya😊

Salah satu kuliner khas Jogja yang tidak kalah populer adalah Mie Ayam Bu Tumini. Ciri khasnya adalah topping ayamnya disajikan dengan tekstur yang kental. Dalam resep ini saya akan bagikan resep minyak ayam, kuah kaldu, hingga rahasia kuah kental topping ayamnya. Rasanya manis gurih dan cocok dihidangkan sebagai salah satu mie ayam rumahan untuk keluarga 😍👍🏻.Sumber: “Mie Ayam ala Bu Tumini Jogja” oleh Andrianine.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6494580-mie-ayam-ala-bu-tumini-jogja?invite_token=Vg4ye9Rj6qaqNRcjr1bNTgKt&shared_at=1610171260Yuk masak lagi! 👩🏻‍🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk32#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang

Suka banget dengan topping ayam ini 😍 rasanya pas pakai banget sebagai topping mie ayam yang jadi favorit dirumah 😊😍#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen

Mie ayam favorit kamu apa? Kalau aku sih mie ayam gerobak dengan bumbu yang medok, kuah kuning kecokelatan ^^. Resep ini terinspirasi oleh IG @lelystaste, tapi sudah aku modifikasi sesuai selera ya. Satu resep ini bisa untuk sekitar 6-8 porsi. Selamat mencoba!

Ini makan favorit saya 😍😍Mie dan bahan lain yg saya buat memang sangat sederhana. Kalau para bunda susah cari mie basah bisa pakai mie kering keriting juga.Rasanya nggak kalah sama abang2 dipinggir jalan 😀 enak banget. Wajib dicoba nih 😊

Salah satu makanan paling favorit saya ya mie ayam. Cuma kok saya heran baru sekarang2 ini mau coba masak sendiri. Biasanya beli terus hehehe. Kemarin pas masih di Rusia udah sukses masak sekali tapi gak sempat didokumentasikan trus lupa. Nah kali ini saya masak lagi dan resepnya terinspirasi dari resep mbak Gina Arshita yg nama resepnya "Mie Ayam Ceker", dimasaknya dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera saya sendiri. Kalau ada yg pengen bikin mie ayam, boleh dicoba loh. Simpel banget bikinnya. 😊😊😊- Tanpa MSG -

Dari sekian resep cuman ini yg cocok dan mendekati rasa di mie ayam solo di tempat langganan biasanya.tapi ngeri juga kalau tiap kepengen harus beli,akhirnya ngublek-ngublek resep nemu resepnye ci jun @xander’skitchen.rasanya mantul banget..baksonya kebetulan juga bikin sendiri jadi semua bener-bener homemade kecuali mie nya,masih nggak sanggup kalau harus bikin mie kuningnya sendiri.mau nambah berapa kalipun nggak kuatir kalau bikinan sendiri.

Nyamannya kalau mudik tuh, pengen ayam kampung/ mentok/ bebek tinggal motong di kandang sendiri 🤩 tinggal milih beratnya, paling kecil ukuran 2 kg. Apalagi kan anak kecil bagusnya memang di kasih ayam kampung.Nah kali ini saya pakai mie yang memang khusus dijual sama abang-abang mie ayam/ Yamin. Lembut tekstur dan kenyal. Gak sampe beberapa menit direbus langsung mekar. Biasanya kan di resep saya sebelumnya cuma pakai Mie Telor/ Mie kuning Basah. Keripik pangsit saya skip ya, keburu mabok di dapur karena perintilannya banyak kayak masak soto😂 Maapkeun pemirsah 🤗🙏

Dari semalem udah niat banget mau masak mie ayam😄😄pas banget paginya mendung diselingi gerimis2 manjah jadi cocok lah buat menikmati mie ayam yang hangat.untuk minyak ayam bisa cek resep saya Ayo cek resep ini: Minyak ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8473963-minyak-ayam?token=Kjvv4cHeqfmV5c1e8YcuMs4T kalo kebanyakan minyak ayamnya bikin setengah resep saja😊#cookpadcommunity_jakarta

Source : Xander's KitchenRasanya puas banget kalau cobain makanan enak, apalagi kalau bikinan sendiri, jadinya bisa bikin kapanpun kita mau, seperti masak mie ayam ini nih, biar sedikit ribet tapi puas banget dengan hasilnya, enak dan yummy banget 👍 👌👌, untuk resep pangsit gorengnya bisa dilihat dipostingan aku sebelumnya ya,,,,atau mau yang lebih praktis, sekalian beli aja di tk mienya😊 , biasa nih, kalau lagi malasnya datang, jangan ditiru ya😊

Pertama kali bikin mie ayam sendiri ternyata berhasil.... enak banget nggak kalah sama yg dijual abang2... yg ini tentunya lebih bersih yaaa... resepnya recommended bgt buat dicoba... 👌😊