ตำแตงข้าวโพด

แหกกฏวีแกน ด้วยน้ำปลาร้า อิอิอิ .... ไม่เป็นไรน่า ... นานๆที 😉🤣ปรับจากสูตร “ตำแตงข้าวโพด” ของคุณครัวแม่ปันปัน ใน cookpad ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ แอนปรับรสชาติต่างจากสูตรเดิมนิดหน่อยค่า

ตำแตงกุ้งสดข้าวโพด รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ เค็มๆ ไครต้องการรสจัดใส่พริกขี้หนูเพิ่มนะค่ะ อร่อยค่ะ กินคู่ ผักสด

ของในตู้เย็นมีอะไรก็ใส่ให้หมด

แซบหลายๆ

วันนี้ก็จะแซบๆ เหมือนเดิมนะคะ แนมด้วยผัก และเห็ดอบแห้งค่ะ

สูตรใช้ของเท่าที่มี ข้าวโพดแม่เอามานึ่งเลยขโมยมาตำ😂 ของที่ใช้ก็มีอยู่ในบ้านทั้งหมด จานนี้ไม่เสียสักบาทเลยจ้าาา

คือดึกแล้วแต่หิวเลยไปรื้อค้นตู้เย็นเจอแตงกวาพริกมะนาว พอดีเลยคร่า 5555ปล. เครื่องไม่ครบนะคะ ดึกแล้วหาไม่ทันคร่า 😁

เมนูนี้จะว่าไปก็เหมือนกำจัดของเหลือในตู้เย็น พอเห็นข้าวโพดต้มในตู้เย็น รู้สึกเบื่อข้าวโพดต้ม ธรรมดาละ จะทิ้งก็เสียดาย (ข้าวโพดต้มซื้อมาวันก่อนกินไม่หมด เลยต้มใหม่อีกสัก 3-5 นาที) เลยอยากลองเมนูใหม่ที่ปกติไม่เคยชอบ ตำข้าวโพดเลย แต่อยากลองทำดู ปรากฎว่าทำออกมาแล้ว ว้าวววว อร่อยจริง ๆ ด้วย

มะเขือเทศหมดตู้ค่ะ แต่ดันมี เคพกูสเบอร์รี่ (Cape Gooseberry)  หรือโทงเทงฝรั่ง รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ วิตามินซีเพียบ!! บำรุงสายตาอีกต่างหาก รสชาติกินดูแล้ว พอจะเอามาแทนมะเขือเทศได้(มั้ง) ลองดูๆค่ะ

ปลาร้าที่โลตัสค่ะ หอมไม่เค็ม

เกิดอยากจะแซ่บ กะเขาบ้างอะไรบ้าง คุ้ยตู้เย็นดู ก็มีเครื่องพอได้อยู่ เอาแครอทกะกุ้งแห้งมาช่วยให้มีสีสันขึ้นมาหน่อย ว่าแล้วก้อตำเลย แซ่บกว่าตำแตง ก้อต้องคนตำล่ะหว่า 555#แซ่บอีหลีเด้อ#ครัวผจญภัย

ดูจากวัตถุดิบ ไม่ต้องบอกล่ะ😅 ทุกอย่างเหลือในตู้เย็นจ้า สร้างสรรค์เมนูคีโตแซ่บๆ ง่ายๆ ปลาร้าหอมคีโต คือ ดีมากค่ะ อร่อยรสชาติกลมกล่อม😋#เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้