Gà Rim Nước Tương Hương Sả

Món gà rim đơn giản và rất ngon khi dùng với cơm

Món sà lách mang hương vị Tây Âu được thần hoá theo khẩu vị Việt Nam

Nhắc đến món chay đa số nhắc tới các thực phẩm làm sẵn nhưng riêng mình thì nên làm ra những món ăn có sự kết hợp đa dạng các loại rau củ. Ăn rau nhiều tốt cho sức khoẻ .

Sử dụng hoa sen, lá sen , hạt sen , củ sen. Củ sen thì không tiện trình bày vì hết chỗ rồi

Hôm trước nói hướng dẫn món này cái quên mất tiêu. Nay nhớ lại nên ghi lên cho mọi người kham khảo... Món này làm mình nhớ lúc nhỏ khi còn ở quê nhà là cũng được ăn không biết bao nhiêu là món gà nào là gà hấp lá chanh, gà kho sả nghệ, gà kho gừng, gà luộc, gà hấp bia, gà bóp gỏi, gà kho măng, gà quay, gà nướng, v.v... nhưng không bao giờ biết tới món gà chiên giòn này vì đơn giản là không ai chịu làm và không ai biết làm... Đúng lúc dịp được đi Sài Gòn với má 5 thì tui được dẫn vào 1 cửa hàng KFC và lần đầu thưởng thức món gà tẩm bột chiên giòn chấm với tương cà. Quả thật là ngon ngoài sức tưởng tượng nên sau lần đó tui cứ nằng nặc đòi đi Sài Gòn để được ăn lại món gà đó... thấy vậy ông nội tui cứ cuối tuần là biểu anh tài xế riêng chở tui từ Rạch Giá lên tận Sài Gòn để ăn gà rán cho đã thèm xong rồi về lại nhà. Ký ức đó mãi mãi tui không bao giờ quên ^^

Chân gà được luộc sơ sau đó om gia vị nên rất mềm, đậm đà hương vị, dậy mùi hoa hồi và quế. Khi thưởng thức thật dễ dàng để tách riêng phần xương và thịt. Thưởng thức như món ăn khai vị, kích thích vị giác, giúp bữa ăn ngon miệng hơn. Món này hầu như ai cũng thích, nhất là mấy anh thích lai ra cuối tuần.

Món ăn trưa hôm nay đây 😊🌶🌹

Món gà hầm hạt sen rất bổ dửơng , hạt sen giúp ngủ ngon .

#rauxanhthanhmat#GlobalApron2024Kết hợp rau cải bó xôi vào món cháo vịt giúp món cháo này ngon ngọt hơn

Đây là 1 cách biến tấu của canh giò heo củ sen khô mực hôm trước. Có 1 số người không thích mùi của khô mực nên kỳ này mình sẽ nấu không cho khô mực vào. Nấu món canh này làm mình nhớ năm mình 6 tuổi bị mẹ bắt ép ăn cho bằng được món canh này... mình thì mình không thích món này nên lần nào cũng chỉ vớt thịt ăn còn củ sen chừa lại. Mấy lần như vậy bị mẹ mắng cho 1 trận rồi cùng mấy cô mấy dì đè xuống bắt ăn cho bằng được củ sen này mới thôi. Nhớ lại cũng mắc cười lắm.

Món canh gà hầm củ sen bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà. Không có gia vị thuốc bắc nên sẽ không kén người dùng.Nguyên liệu dễ tìm và dễ thực hiện.#Serik#vaobepvuive

Hello cả nhà.Món chay dường như không thể nào thiếu trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Vì vậy Ric cũng bổ sung thêm một món chay ngon, hấp dẫn cũng như với các nguyên liệu đơn giản, nhà mình có thể nấu tại nhà, lại ngon và chất lượng. Mời cả nhà cùng vào bếp với món sủi_cảo_chay. Đặc biệt bí quyết trong món ăn này là ít gia vị và không sử dụng bột ngọt nhưng nước lèo vẫn đậm đà, chuẩn vị.#bepvang