Sen tam tấu eatclean
Diêu Vân Anh @vananh1992_
Sử dụng hoa sen, lá sen , hạt sen , củ sen. Củ sen thì không tiện trình bày vì hết chỗ rồi
Sen tam tấu eatclean
Sử dụng hoa sen, lá sen , hạt sen , củ sen. Củ sen thì không tiện trình bày vì hết chỗ rồi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Yến mạch ngâm nở nửa tiếng. Hạt sen tươi ngâm vài tiếng cho nhanh mềm
- 2
Chắt nước yến mạch, hạt sen, bọc vào lá sen to. Buộc dây, hấp cách thuỷ trong chõ xôi khoảng 40 phút
- 3
Ức gà xay với 1/4 củ đậu. 1 củ hành khô bóc vỏ. 1 thìa bột canh, 1 ít tiêu xay.
- 4
Rửa sạch hoa sen chọn cánh to. Cuộn ức gà xay như cuộn lá lốt. Xong đem hấp cách thuỷ nửa tiếng. Phủ khăn lên cho đỡ bị chảy nước vào chả
- 5
Củ sen tươi gọt vỏ đem hấp cùng chả luôn
- 6
Bày ra đĩa và cắt nửa lá sen với vài cánh sen trình bày
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12917042





Bình luận