🥑 Aguacate Criollo

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

#MiTarjetaNavideña Que mejor que un cocktail 🍹 de aguacate como entrante!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 2aguacates
  2. 30 grarroz cocido
  3. 6 palitossurimi
  4. 4langostinos
  5. 1de Ketchup
  6. 3-4 cucharadasMayonesa
  7. 1/2de Mostaza de Dijon
  8. Sal/pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los langostinos en agua con sal(o sino comprarlos ya cocidos😜)

  2. 2

    Trocear los palos de surimi y los langostinos.

  3. 3

    Añadir el arroz cocido.

  4. 4

    Preparar la salsa con la mayonesa, el ketchup y mostaza.

  5. 5

    Mezclar todo el Paso 3 con la salsa y reservar.

  6. 6

    Quitar la piel y el hueso del aguacate. Proceder a hacer trocitos a cuadros con el fruto del aguacate e introducirlo de base en una copa o similar.

  7. 7

    Añadir por encima como segunda capa la mezcla del paso 5. Y de nuevo otra capa de aguacate. Poniendo en la cima algún trocito de langostinos.

  8. 8

    Bon appétit !!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Recetas similares