Aguacate relleno

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Fresquito, ligero, sabroso y sano! Una idea para hacer un entrante original.

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Ingredientes

5’
2 raciones
  1. 1aguacate 🥑
  2. 1/2tomate 🍅
  3. 1huevo 🥚 cocido
  4. 1 cucharadamesa de queso crema suave light
  5. Al gustoSal marina integral con hierbas de Provenza
  6. Al gustoAceitunas negras de Aragón

Paso a paso

5’
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Corta el aguacate por la mitad y vacíalo con una cuchara

  3. 3

    Quita la piel del tomate

  4. 4

    Corta ambas cosas en trocitos

  5. 5

    Corta el huevo cocido en cubitos

  6. 6

    Pon una cucharada bien llena de queso crema y pon un pellizco de sal

  7. 7

    Mézclalo suavemente y rellena con la mezcla las cortezas del aguacate, que van a servir de recipiente. Preséntalo con hojas del árbol o un poco de ensalada y una aceituna negra en el centro.

  8. 8

    Bon profit!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Mabi
Mabi @Mabi
Vaya pinta más estupenda!! 🤩Con lo que me gustan los aguacates!!🤩🥑🤩

Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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