Leche frita
Ana @Aniversario2657
Hola chicas, aquí estoy con esta receta nueva, la hizo mi hija con ayuda de mi nieto el domingo para merendar y esta riquísima!!!! Espero que os guste, GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un cazo ponemos la leche dejando una taza para luego disolver la harina, añadimos a la leche que tenemos en el cazo la piel del limón , la rama de canela y dejamos que se caliente sin llegar a hervir , retiramos del fuego y dejamos reposar 30 minutos. Pasado ese tiempo colamos la leche y la ponemos en el cazo a fuego lento y deshacemos la harina con la leche y la añadimos con la leche que tenemos en el cazo y el azúcar, removemos bien no dejar de remover hasta que espese bien.
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Esta riquísima !!!!
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Untamos una bandeja de 40 centímetros por 6 de hondo con mantequilla y echamos la crema y la tapamos con film, lo pinchamos con un tenedor para que salga el calor, la metemos en la nevera hasta el día siguiente. Ponemos una sarten con aceite girasol a calentar mientras cortamos la crema que tenemos en la nevera en cuadrados y la pasamos por huevo y harina y freír con el aceite bien caliente y la ponemos en papel de cocina para que suelte el aceite, en un plato ponemos un poco de azúcar y canela y pasamos la leche frita por en el azúcar y listas para saborear.
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Es un bocado delicioso.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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Desde que era pequeña que no comía este delicioso postre. Hace unos días encontré una receta realizada por "Cocina con Carmen" y lo probé... Quedó buenísima y esponjosa!! Y creí conveniente compartirla con todos. Espero que os guste ^.^
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#cookpadprixtonPara ver la receta video pulse aquí: https://youtu.be/hA9COVR6ensHola a todos. Vamos con una receta muy tradicional en España que se suele preparar en semana Santa, pero también durante el año porque es un postre delicioso y muy fácil de hacer. Se trata de bien conocida “leche frita”.Es un postre cremoso y además económico, se prepara con ingredientes básicos que todos solemos tener en casa.
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Maria Elena Panero Corona 
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Hoy os traigo una receta súper fácil y deliciosa, creo que de echo casi todol mundo conoce este dulce, es una verdadera delicia espero que os guste. Receta paso a paso aquí😋➡️ https://youtu.be/9ALYf7ObBHU #delantaldorado #postres #dulces
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://youtu.be/FG8i9uOhXKg
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Con esta receta participo #retodereceta
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Video receta: https://youtu.be/tNZXGfUKVuYLeche frita (un riquisimo postre)
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