Investigando nuevos sabores que sorprenden.#veggie#vegan #vegano #cocinavegana

Plato socorrido, rápido y delicioso. Yo lo combiné con arroz basmati y un poco de rúcula con anacardos.

Esta receta ha sido de aprovechamiento total con lo que tenía en la cocina. En esta ocasión ha sido una versión mucho más rápida ya que las lentejas eran en conserva y el resto de verduras las tenía picadas del día anterior.

Me encantan las legumbres y me parecen fundamentales en cualquier dieta, por eso no pueden faltan cada semana. El problema es que muchas veces no cansan por prepararlas siempre del mismo modo y hoy vamos a dar una idea diferente y súper rica.Vais a ver como os va a encantar, ya que tiene mucho sabor y se preparan muy fácilmente.

Casi siempre es imposible conseguir que los niños coman legumbres.Yo lo conseguí experimentando con lo que le gusta a mi peque, ella es una amante de las especias, asi que probe y encontre la solución....lentejas con curry!!

#abecedario

#mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree

Hoy voy a enseñaros una receta sencilla que queda muy bien con una especie india probarla os gustará.

Sorprende lo ricas que están y lo fácil que son de hacer.

Esta receta se la voy a dedicar a Emilio Revuelta Colomo , pues pude hacerla con el via chat y fue una experiencia muy divertida !! Como veréis, es una receta muy sana y sencillita , además de muy completa . Espero que os guste mucho !!

Sencillas y diferentes mmm 30 minutejos

Aunque parezca raro hacer una tortilla de calabaza, es una combinación excelente. El sabor salado del huevo con la dulzura de la calabaza y el toque exótico del curry dan un resultado muy bueno. Espero que te guste. Las cantidades son para 2/3 personas.

Cocina #vegana. Otra manera de disfrutar de ésta deliciosa legumbre. #cookpadmycook

Nueva cocina, nuevos sabores. Es la primera vez que cocino con curry rojo, que compré recientemente, y se me ocurrió que con unas lentejas podría ir bien. Resultó un acierto y quedaron deliciosas. Así las preparé.

Guiso de lentejas de la variedad estón verde, pequeñas como las pardinas, lo cual nos permite no tener que usar la olla rápida ni dejarlas en remojo previamente. También son ideales la variedad Lanzarote. Además no se deshacen durante el cocinado. Y lo mejor...con una combinación de especias muy original que le aporta todo el sabor sin tener que recurrir al chorizo y la morcilla, ideal para la dieta una vez a la semana. Y ese olorcito que sale de la cocina...😉

La idea era hacer unos frejoles con taquitos de jamón pero quise hacer algo diferente, mezclar con alguna legumbre y darle toque indio. Acabaron siendo con lentejas, toque de jengibre que me encanta y el curry que siempre es tan socorrido. Me gustó el resultado, el sabor y la mezcla al completo. Para repetir.

Hola amigos, hoy vamos a preparar unas deliciosas lentejas con verduras y curry que están espectaculares.

Un Curry rojo de lentejas con calabaza, guisadas con caldo y leche de coco, ligeramente picantes y con un sabor exótico que enamora! Las acompaño de arroz, que le va muy bien a la lenteja y contrasta de lujo.