Tortilla de calabaza al curry

Aprovechar los alimentos es importante #alambiquecocina

He ido experimentando con distintas formas de hacer tortilla y esta es la última, es sana y fácil de hacer

La típica tortilla de patatas española, aderezada con el Curry de Madrás que es delicioso, queda con un color muy bonito y un sabor excelente y picantito...

#cookpadenlibro una idea para la cena que queda riquísima, tenéis que probarla!!

Un bocata con el que no echarás de menos para nada la carne. Con los tomates cherry, la cebolla y el hummus le añadiremos el toque de frescura. También le podríamos poner espinaca cruda para tener la textura de la misma y la de la tortilla. La comida de los pobres la envidia de los ricos 💪🤟👌

Bate los huevos con un chorrito de leche o nata líquida para que la tortilla quede más jugosa*

Sin lugar a dudas la tortilla es uno de los platos más ricos de nuestra gastronomía y que también genera muchos dilemas, con o sin cebolla. Pues esta receta propone un dilema a la más clásica de toda la vida o innovamos un poquito.

Facil. Muy sana

La calabaza , cebolla, calabacín y puerro están asados en horno, otra forma de hacer una tortilla saludable y diferente

Me estoy aficionando a la calabaza y en tortilla está estupendísima.

Qué raro en mi eso de intentar aligerar las recetas ¿verdad? Bueno, hoy os traigo una tortilla que me quedó muy rica y esponjosa y he decidido compartir. La peculiaridad es, por un lado que no lleva patata (menos carbohidratos y tiene cabida en dieta cetogénica) y, por otro lado, que esta hecha únicamente con las claras de huevo. Igual así dicho no suena muy bien pero la verdad quedó súper jugosa.Os pongo la receta de la tortilla entera porque realmente es lo que sería una relación a pesar de su tamaño, puesto que es bastante “hueca”#veggie #vegetariana #lowcal #low carb

Es una receta muy sencilla y que gusta mucho en casa, el secreto es usar ingredientes de calidad, en mi caso he aprovechado productos del huerto que es mi amor :) y cuido siempre que puedo y tengo tiempo!!La receta es para una persona, añadiendo más cantidad más o menos un huevo y patata mediana por persona sale una tortilla para 2 o 4, poniendo más cantidad de patata que calabaza, la calabaza es del huerto, anaranjada, llamada de margen o mallorquina,Espero os guste

#DiaMundialdelaAlimentación.Una buena alternativa para salir de la rutina de la tortilla francesa. 250 calorías por plato.

La tortilla con calabacín queda tan jugosita 🤤🤤 si le echamos también patatas ya quedará una delicia ! Espero qe os guste 🤗

Esta tortilla está exquisita, se hace muy pronto y el toque de la albahaca fresca del huerto casero no puede ser mejor. #CuchillosArcos

Deliciosa tortilla con la verdura de temporada

Hay que tener mucho cuidado, pero si no te sale a la primera la pones como revuelto y no pasa nada.

Aprovechando que me dieron un trozo de calabaza decidí hacer esta estupenda tortilla, dándole un toque más dulce 😋#ElGordoDeCookpad

#Tescoma. En lugar de calabacín puede llevar berenjena, calabaza, .....

Tortilla baja en grasas para disfrutar toda la familia.

Como casi siempre que cocino, también esta es una tortilla de aprovechamiento, en la cual, aprovecho medio calabacín que me sobró de otra receta, unos pimientos de Padrón fritos y rescato un sofrito de nuestro abarrotado congelador.También el pan, estaba un poco seco, por lo cual opte por untarlo con mi habitual salsa de tomate, para que se hidrate. #LaMejorTortilla

Fácil. Esta cocinada con muy poco aceite de oliva, las verduras se han cocido en su jugo y con un poco de sal. Por lo qué podríamos decir que es de régimen.

Para gastar un calabacín he hecho esta receta tan sencilla, para una cena sana de dos personas