Tallarín en salsa blanca con mariscos
Silvia Ocaña @cook_4649003
Paso a paso
- 1
Preparar el tallarín en agua con un poquito de aceite y sal. Luego cocinar los respectivos mariscos por separado, reservar.
- 2
A continuación se prepara la salsa blanca en una olla o cacerola se añade la mantequilla, harina se mezcla y luego incorporamos la leche con la sal y pimienta.
- 3
Cortamos la cebolla perla en juliana, el tomate en cuadraditos. Luego colocamos en un recipiente el tallarín con un poco de mantequilla, para luego incorporar los mariscos, la cebolla y el tomate picado y finalmente ponemos la salsa blanca y lo mezclamos.
- 4
Y listo para ser degustado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Ocaña le encantará ver cómo quedó.
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