Picadillo en seco especial para el relleno de tamales

Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.

Los tamales de picadillo son especiales para los niños ...(los cominos es el que le da el sabor rico).
#RecetasNavidad

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Ingredientes

  1. 1 kilocarne molida
  2. 4zanahorias grandes en cuadritos
  3. 1/2 kilopapas peladas y en cuadritos
  4. 1 pizcacominos
  5. 2 cuboscaldo de pollo
  6. 4 dientesgrandes de ajo
  7. 1/2cebolla
  8. al gustoAceite

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola con aceite caliente agregar la carne molida, ya que saque su jugo se le agregan las verduras y la sal al gusto.

  2. 2

    Se deja sazonar y se le agrega el ajo, cominos, los dos cubos de caldo de pollo y cebolla ya molido.

  3. 3

    Ya que no esté dura la verdura y se coció la carne se apaga y se tapa.... Se deja enfriar para proceder a rellenar los tamales.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.
Pasión por la comida!!!
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