Xôi đậu xanh

Phuong Tran Binh
Phuong Tran Binh @cook_4654034

Cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Chia sẻ

Nguyên Liệu

25 phút
2 phần ăn
  1. 500 ggạo nếp
  2. 200 gđậu xanh (không cần bóc vỏ)
  3. 1 muỗngmuối bột

Hướng dẫn cách làm

25 phút
  1. 1

    Cho đậu xanh vào nước ngâm khoảng 4~5 tiếng (thường ngâm trước khi đi ngũ, để sáng dậy nấu)

  2. 2

    Gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện cùng với đậu xanh, với thêm 1 muỗng muối bột trộn đều.

  3. 3

    Đổ nước sao cho ngập phần gạo khoảng 1cm. Cắm điện, đợi khi sôi thì mở nắp, nhanh tay đảo đều rồi đóng kín. Khi nồi cơm điện chuyển sang nút ủ ấm thì đợi thêm khoảng 10 phút là xôi đã chín tới.

  4. 4

    Xới xôi ra đĩa rồi thưởng thức với muối đậu hoặc muối mè thì cực tuyệt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phuong Tran Binh
Phuong Tran Binh @cook_4654034
vào

Bình luận (2)

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Miền trung mình rất hay nấu xôi đậu xanh, đơn giản, dễ nấu lại rất ngon. Xôi dẻo, bùi bùi lại mặn mặn. Bin nhà mình rất thích ăn xôi này với xì dầu hihi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ

Các Món Tương Tự