Barritas de cereales solidarias de comercio justo sin gluten y veganas ♻️

Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Receta solidaria y ecológica con ingredientes caseros y de comercio justo.
Paso a paso
- 1
En una sartén sin aceite tostar los cacahuetes a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que se tuesten un poco. No deben quemarse.
- 2
En una batidora potente batir los cacahuetes hasta obtener una pasta cremosa.
- 3
En una cacerola cocer la crema y el sirope a fuego lento y removiendo constantemente hasta que estén disueltos y bien mezclados.
- 4
Retirar la cacerola del fuego, añadir los copos y mezclar bien.
- 5
Meter la mezcla en un molde rectangular o cuadrado, dejarla enfriar y después enfriarla en la nevera durante al menos 1 hora antes de cortarla en barras y consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6592275
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