Pastel de limón frio
VERONICA VICTORIO @cook_1229471
Paso a paso
- 1
Forrar un molde con papel encerado, acomodar una cama con las galletas.
- 2
Licuar la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de los limones, hasta obtener una consistencia cremosa.
- 3
Agregar un poco de la mezcla encima de las galletas, agregar un poco de fruta; acomodar galletas alrededor del molde, y poner otra cama de galletas, alternando hasta terminar.
- 4
Refrigerar por 4 horas o 1 hora en el congelador.
- 5
Desmoldar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VERONICA VICTORIO le encantará ver cómo quedó.
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