Paso a paso
- 1
Primero hacemos las tartaletas, sencillo a más no poder, hacemos círculos con un aro de los de los moldes pequeños, tantos como queráis o necesitéis.
- 2
Ponemos los círculos moldeándolos un poco con los dedos en las típicas bandejas de moldes de magdalenas; y les ponemos encima algo de peso para que no suba la masa al hornear. (garbanzos, judías...)
- 3
Horneamos a 200º durante 8 o 10 minutos (depende de cada horno).
- 4
Ahora hacemos el relleno, mezclamos el queso con el limón la pimienta y el eneldo en un bol removiendo con una cuchara simplemente.
- 5
Dejamos reposar en la nevera 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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