Tartaletas de crema de salmón con caviar rojo

Las Tartaletas de hojaldre con salmón ahumado y crema de queso son muy fáciles de preparar. ¡Animaos a degustarlas durante esta Navidad! Yo he utilizado salmón pero podéis incorporar otros ingredientes como jamón ibérico cecina etc etc etc

Estas tartaletas desprenden lujo y sabor a mar, y son una opción perfecta para ponerlas de entrantes en ocasiones especiales. Deliciosas!Las cantidades son para unas 32 tartaletas ya que las comimos en nochebuena la mitad, y la otra mitad en Navidad.

Un entrante delicioso, con puro sabor a mar.#buenospropósitos#salmón#productodetemporada

Hoy he preparado este salmón, yo lo he hecho con supremas, pero se puede hacer también con rodajas . Le he hecho una crema y he puesto sucedáneo de caviar. El resultado riquísimo.

Tarteletas con una crema de aguacate con queso de Burgos y huevos duros picados, todo cubierto con caviar. Buenisimas como entremeses o aperitivos.

#Aperitivoenfamilia

Como podéis observar se puede realizar una cena de lujo, con poco trabajo y además consumiendo restos de la nevera.

#DelantalGlobal2024+ #todomuyfestivo

Una forma sencilla de preparar unos aperitivos rápidos y deliciosos para cualquier ocasión en que tengamos muchos invitados y poco tiempo para preparar un buffet.Yo preparé una crema de salmón, pero también se podría hacer con trucha, atún o cualquier otro pescado ahumado.

Unas tartaletas facilísimas y rápidas de hacer, con la crema de cangrejo ya preparada, deliciosas.

La Brandada de Bacalao era una comida de pobres, recortes de bacalao majado con ajo y aceite de oliva, aunque en el Midi se servía incluso en comedores de cierto prestigio, como el restaurante de monsieur Augier, en Nîmes.En 1766 nació un tal Charles Duran un preclaro cocinero que a los trece años ya manejaba los fogones de Cortois de Ballore, obispo de Alais, o Alés, un genio que ya de joven llegó a convertirse en uno de los grandes de Francia.Pasados los días de guillotina y descontrol, un brillante agrónomo, naturalista, nutricionista francés  Antoine-Augustin Parmentier, inventó el puré de patata, toda una revolución para una Europa que se moría de hambre y que gracias a sus investigaciones, salió en buena parte de la miseria y no faltó el listo que vio hasta que punto la brandada con puré de patatas, era infinitamente más sencilla de preparar y su costo de producción se reducía a la mitad, desde entonces en medio mundo se habla de dos brandadas, la que lleva patatas cocidas y la auténtica, la de Nîmes, la que exige estar removiendo a mano el bacalao con un hilo de aceite de oliva hasta que se liga como un alioli, la palabra brandada viene del verbo provenzal “brandar”, que significa remover.La receta que he preparado es un aperitivo y que podemos aprovechar a las cercanas fiestas de Navidad.

Tenemos una ventaja con los Galets o Lumaconi que en Español significa Gran Caracol, podemos rellenarlos de lo que se nos ocurra, en éste caso se me antoja un relleno delicioso con ingredientes de Salmón y Pimiento Morrón, es una pasada y como colofón una crema también con salmón y nueces que hace las delicias de cualquier paladar, confío os guste si os decidís a hacer la receta.

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com/

Un aperitivo crujiente con un sabor delicado a salmón ideal para compartir en ocasiones especiales. #LasRecetasDeCookpad #dominó

Aperitivo para estas Navidades 2018

Unas ricas tartaletas con crema de chocolate para comer en cualquier momento. La crema de chocolate por la elaboración y los ingredientes es muy similar a la crema pastelera pero con chocolate, esta muy rica y el toque con las avellanas le da un sabor muy bueno pero podéis poner almendras, fruta o nada y utilizar moldes individuales o un molde grande. Empezamos.

Tartaletas rellenas con una crema formada por los huevos y las gulas trituradas, y cubiertos de mayonesa y pimiento morrón, un aperitivo muy rico.

Un entrante bueno y fácil

Esta tarde preparé unas tartaletas con crema y frutos rojos. Me apetecía mucho tomar algo dulce y con frutas. Así que eche mano de los frutos rojos que siempre tengo en el congelador y de unas tartaletas que había preparado unos días atrás y las rellené con crema chantilly.Un dulce muy rico para tomar también como postre.

Esta receta es de aprovechamiento, siempre tienes cosas en la nevera y no sabes que hacer..pues en mi caso tenía de todo un poco pensé en estas tartaletas, se preparan en un momento, y se comen en un segundo como fue en mi caso..😋😋

Estas tartaletas son crudiveganas y riquísimas. Se parecen a los clásicos pastelitos de manzana de las bandejas variadas. La crema de arándanos es dulce y a la vez ácida. Una explosión de sabores que tenéis que probar.

Tartaletas muy sabrosas, la combinación de sabores fuerte del queso de cabra y de la mermelada de tomate queda espectacular.

AHORA QUE ESTA DE MODA LOS CHUPITOS DE COMIDA ,ESTE ES MUY AGRADABLE AL PALADAR EL CAVIAR ES SUCEDANEO SI NO SE PUEDE DEL ORIGINAL, ESTA TAMBIÉN MUY BUENO, OTRA VARIEDAD ES CON HUEVAS DE SALMÓN.