Nguyên Liệu

  1. 03 látcá thu
  2. 05muỗng cà phê đường
  3. Xì dầu
  4. Tỏi, hành, tương sốt cà cholimex, tiêu
  5. 02 quảcà chua

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà chua băm nhuyển

  2. 2

    Cá thu chiên sơ qua để khi kho ko bị nát và giúp cá thơm hơn

  3. 3

    Lấy dầu ăn chiên cá ở bước 2 cho cà chua đã băm nhuyễn và các gia vị sau: tỏi băm nhỏ, hành (tao sơ cho ngã màu vàng), 03 muỗng xì dầu, mắm , muối, 05 muỗng đường, tiêu, 03 muỗng tương cà chua cholimex và ít tương ớt .

  4. 4

    Cho 1 ít nước vào rim khoảng 03 phút

  5. 5

    Cho cá thu vào nước sốt ở bước 4 và tiếp tục cho ít nước vào kho khoảng 5 phút đến khi thấy đã thấm tháp.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Cá chợ trên nhà Bi nhìn tươi quá. Món ni Sergio cũng mê lắm. Nhất là cái sốt Bi làm màu đỏ, đẹp quá trời luôn. Lần sau bé sẽ cho thêm tương cà để có màu đẹp như Bi. Cảm ơn Bi nhé <3

Viết bởi

Ánh Trâm
Ánh Trâm @cook_2693120
vào

Các Món Tương Tự