Paso a paso
- 1
En un bol colocar harina junto con las yemas y licor (opcional)
- 2
Unir con las manos hasta formar una masa que no se pegue en las manos
- 3
OBS: Si queda muy seca agregar agua de a poquito hasta obtener la consistencia deseada
- 4
Con la ayuda de un uslero estirar la masa, que no quede muy gruesa ni muy delgada
- 5
Con la ayuda de un molde redondo cortar
- 6
OBS: Colocar harina para que no se peguen y con la ayuda de un tenedor hacer hoyitos para que no se hinflen
- 7
Meter a horno a 180° por aprox 5 minutos (siempre mirar)
- 8
Una vez frío rellenar con manjar y decorar bordes con coco rallado
- 9
Listo... a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Mattioli le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Andrea, tengo 38 años y vivo en el norte de Chile, espeficicamente en la ciudad de Iquique. Debo confesar que mi pasión por la cocina nacio el año 2017 y antes de eso... ni cerca de una olla. Hoy en día me gusta la cocina, pero lo mío es la reposteria... adoro hacer dulces!! 😍 Siento que una de las forma más sencillas de demostrar afecto, a través de algo dulce 🤗
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