Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

28 und pequeñas
  1. 5yemas
  2. 1 1/5 tazaharina
  3. 1 tapitalicor, a gusto (pisco/ coñac)
  4. Agua, solo en caso que se necesite
  5. 250 grmanjar
  6. Coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar harina junto con las yemas y licor (opcional)

  2. 2

    Unir con las manos hasta formar una masa que no se pegue en las manos

  3. 3

    OBS: Si queda muy seca agregar agua de a poquito hasta obtener la consistencia deseada

  4. 4

    Con la ayuda de un uslero estirar la masa, que no quede muy gruesa ni muy delgada

  5. 5

    Con la ayuda de un molde redondo cortar

  6. 6

    OBS: Colocar harina para que no se peguen y con la ayuda de un tenedor hacer hoyitos para que no se hinflen

  7. 7

    Meter a horno a 180° por aprox 5 minutos (siempre mirar)

  8. 8

    Una vez frío rellenar con manjar y decorar bordes con coco rallado

  9. 9

    Listo... a disfrutar 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Elizabeth Rivera
Elizabeth Rivera @cook_22329431
las claras de huevos cuando las agregas ????? pk dises harina y yemas ?

Escrita por

Andrea Mattioli
Andrea Mattioli @cook_cm3109740
Iquique
Mi nombre es Andrea, tengo 38 años y vivo en el norte de Chile, espeficicamente en la ciudad de Iquique. Debo confesar que mi pasión por la cocina nacio el año 2017 y antes de eso... ni cerca de una olla. Hoy en día me gusta la cocina, pero lo mío es la reposteria... adoro hacer dulces!! 😍 Siento que una de las forma más sencillas de demostrar afecto, a través de algo dulce 🤗
Leer más

Recetas similares