Pollo empanado con verduras

Mariu. recetas_mariu Instagram @mariurecetas
Paso a paso
- 1
Salamos las pechugas de pollo
- 2
En un bol batimos los huevos, perejil, nuez moscada
- 3
Empanamos las pechugas con la preparación anterior.
- 4
Cocer las patatas y zanahorias
- 5
En otra olla ponemos a hervir el brócoli. Escurrimos las verduras, y las doramos en una sartén con un poco de mantequilla y aceite de oliva.
- 6
Salpimentamos las patatas y zanahorias.Y agregamos un poco de orégano. Removemos un poco.
- 7
Freímos las pechugas hasta que queden doraditas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariu. recetas_mariu Instagram le encantará ver cómo quedó.
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