Una foto de Bulbos de hinojo a la provenzal

Bulbos de hinojo a la provenzal

dianabiostor
dianabiostor @cook_1120492

Queda listo en 20min
Poner el asador del horno a unos 200 °C

Bulbos de hinojo a la provenzal

Queda listo en 20min
Poner el asador del horno a unos 200 °C

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 o 2bulbos de hinojo rebanados grueso
  2. Aceite de oliva Extra virgen
  3. Sal gruesa, pimienta
  4. Queso parmesano rallado
  5. Tomillo, orégano, mejorana, laurel secos y molido

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar los bulbos rebanados en un sartén no muy profundo pero cubrírselo con agua y cocer de 8 a 10 minutos. Sacar y dejar escurrir.

  2. 2

    Colocar en una bandeja para el horno. Regar con aceite de oliva, sal y pimienta y las hierbas de olor. Masajeando el bulbo para q penetrante entre cada capa.

  3. 3

    Espolvorear con el queso parmesano rallado y hornear por 5 a 10 min o hasta que dore ligeramente. Sacar y servir con pan de ajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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