Pirámide de guacamole con pimienta de Sichoan

Una salsa clásica de la gastronomía mexicana, que se sirve habitualmente con nachos o totopos para dipear. También puede usarse como relleno o acompañamiento de otros muchos platos. La receta tradicional suele llevar chile serrano o jalapeño para darle un toque picante, pero yo no le he puesto.

Si buscas un guacamole que te haga volar... aquí te dejo mi receta!

#guacamole #jalapeños #aguacates

Platillo Típico 🇲🇽 • México es una de mis asignaturas pendientes en cuanto a destinos turísticos al que visitar. Me fascina demasiado su cultura, y como no podría ser de otra manera, disfruto de sobremanera de su gastronomía. El primer curso de cocina al que me animé apuntarme fue de Tacos Mexicanos 🌮🥑🌶🍋, ¡no podría ser de otra manera! 🤤🔥• #Guacamole #Mexicano #PicoDeGallo #Granada•#CocinaMundial2018 #México #Méjico

Combinación de sabores del pepino con el guacamole, genial!!!

El Guacamole, es una salsa de la cocina mexicana a base de aguacates.El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos, según la mitología prehispánica, Quetzalcoatl, el dios Tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Originariamente se hacía con Aguacates, jugo de Limón, Tomate y Chiles y se añadió posteriormente Cebolla, Cilantro y Ajo.

El guacamole es una crema exquisita, de origen mexicano, que se puede consumir como dip o para acompañar diferentes preparaciones o carnes, vegetales o lo que se os ocurra.Mi receta es muy sencilla y se hace en unos minutos.

El crujiente de las pipas le va de maravilla, y complementa un plato tan rico.

#miniñocumple1año #cumplesinazucar#familiaperuanaPara la celebración del primer cumple de mi niño, he preparado una merienda para disfrutar en familia. Llevaba un tiempo dándole vueltas y estaba decidida a hacer un cumple sin azúcar, diferente a lo que estamos acostumbrados en los cumples infantiles, pero no por ello menos apetecible!Además, esta es una receta que dedico a mi familia peruana, en especial a mi tía Rosa! Tanto el aguacate (allí se llama palta!) como la quinoa son alimentos que compartimos juntos y que siempre me recuerdan a ellos.La receta de los panecillos o crakers de quinoa es de la página de Facebook de Realfooding. Recién hecha esta muy buena, pero... para el día siguiente que es para lo que lo quería han quedado muy gomosos. Por tanto, es algo que recomiendo hacer para consumir al momento.

Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy famoso. La base principal es el aguacate. Ver el video. https://youtu.be/NxcZG2mCuWo

#LoCocinoNoLoTiro Es una forma de comer sano con el resto del puchero y aprovechar la comida, modificando el sabor con la hierbabuena y los fideos un poco el que fue plato principal del día anterior.

Guacamole rico rico!! Yo hice bastante cantidad porque tenía ya los aguacates pasaillos. Perfecto para un picoteo

Una rica y deliciosa salsa para acompañar en multitud de platos, podéis servirla en carnes, pescados, en rellenos de creps, fajitas, en vuestros snack preferidos, y en un sinfín de combinaciones. Una receta sencilla, económica, y rápida de elaborar, ¡¡ A que esperáis para hacerla!!

Un guacamole para un “vermut” antes de una buena comida familiar. Hecho con mucho cariño , para un día muy especial, fiesta de Sant Joan 24/6/20 ❤️ #weekenretro #delantaldorado

Estrenamos mes de febrero con el que es quizás el Dip (salsa para mojar), más conocido por todo el mundo, el famoso guacamole mexicano.Muy fácil de hacer, muy sano, rápido y encima delicioso para mojar con los no menos famosos nachos mexicanos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/guacamole.html

Probando entrantes para la próxima Navidad, he tratado de reproducir una tapa que e he probado en un restaurante de mi localidad. El resultado de la fusión de sabores es increíble. #tapas #guacamole #adornoelarbol

Fáciles de hacer, si compráis el guacamole hecho. Si lo queréis hacer en casa en mi recetario podéis encontrar la receta.#1receta1árbol#sauraycookpad

Es perfecto para una cena de verano con palitos de zanahoria, pimienta roja, manzana etc.

Me encanta el guacamole!💕#guacamole #snack #cenainformal

En mi casa siempre lo hacemos así, para mi, la receta más rica de todas😋Vamos 🇪🇸!!!! #nuriceta

Es un aperitivo fresquito y muy fácil de hacer. #Jugandoenlacocina

Esta receta de guacamole es muy sencilla y rápida. Perfecto para un día que no tienes ganas de cocinar mucho o cuando tienes invitados.

Normalmente, el guacamole del Mercadona era mi favorito, me pirra, pero hoy me animé a hacerlo y es de lo más fácil y rico!!!! Ánimo!!!