Tosta de guacamole, escalivada y sardina
Anhell @anhell1969
Probando entrantes para la próxima Navidad, he tratado de reproducir una tapa que e he probado en un restaurante de mi localidad. El resultado de la fusión de sabores es increíble. #tapas #guacamole #adornoelarbol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos preparando la escalivada, para ello ponemos la cebolla, los pimientos y la berenjena (previamente le hacemos unos cortes en la piel), en una bandeja de horno.
- 2
Introducimos en el horno a 180º durante 1 hora, pero movemos las verduras cada 15 minutos.
- 3
Añadimos el zumo de limón y la sal al gusto. Y reservamos la salsa.
- 4
Mientras se hacen las verduras, preparamos el guacamole. Picamos la cebolla, vacíamos el aguacate y pelamos y picamos el tomate. Ponemos todo en un recipiente y lo trituramos con la batidora.
- 5
- 6
Una vez que las verduras están asadas, pelamos los pimientos y la berenjena. Los cortamos en tiras y lo aderezamos con un poco de ajo, sal y aceite de oliva
- 7
Ahora montamos las tostadas. Una vez tostado el pan, untamos primero el guacamole, sobre este ponemos un poco de escalivada y terminamos con una sardina. Ya está lista para servir, es mejor comerla en el momento un poco templada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anhell le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6467257
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Tosta de guacamole y sardina ahumada con tomate y mozzarella
¡¡Buenísimo!!
Tosta de escalivada y sardina 🐟
Una cena refrescante, fácil y deliciosa 😋
Tosta de guacamole y bacalao ahumado
🥑🍅🐟🧅🍋Recetas de y con guacamole#guacamole
Tosta de salmón y guacamole
Tosta de guacamole, pepino y langostinos
Anoche quise hacer algo diferente con un tarro de guacamole comprado, y tenía panes de pita, así que los puse rellenos con el guacamole, daditos de tomate, pepino laminado y queso rallado, y estaba realmente riquísimo!!la pena, que no hice foto. Pero hoy, que además contaba con unos langostinos cocidos, me dije que tenía que repetir la recetilla para poder pasarla, está vez en pan de pueblo, a modo tosta, aunque os soy sincera, se come más cómodo en el formato "kebab", en la tosta se caía todo por los lados, pero bueno, aún con las manos pringosas y la boca manchada de guacamole, hemos disfrutado con la mezcla. Así que aquí os dejo la idea, espero que os guste!
Tosta de guacamole, atún y huevo
#CookpadCocinaConAlexa🥑🥚💚 una opción rica, saludable, rápida, cómoda y con pocos ingredientes. Si, me quedó un poquito de guacamole de mediodía...
Tosta de salmón estilo mojito y guacamole
Este bocado es una delicatessen, al menos para mí. Me encanta el guacamole, y combinado con el salmón (marinado estilo mojito) y el queso fresco combinan a la perfección. Todo ello sobre un buen pan de pueblo crujiente... mmmm ... Un placer para los sentidos.
Tosta de escalivada, aguacate, atún, anchoas y pepinillo
Ana martinez catalan 
Tosta de guacamole, salmón ahumado y huevo frito
Es la tosta más rica que vas a probar en tu larga y próspera vida, te lo puedo asegurar
Tosta de Salmón con Guacamole
#cookpadconlekue#weekendretoEsta tosta es muy sencilla de elaborar, os puedo asegurar que en boca es una explosión de sabores, llena de vitaminas y como no podría ser de otra forma , Muy Saludable.
Tosta de escalivada con atún
Una combinación que siempre es un acierto, sea con atún o con anchoas 😋El pan siguiendo la receta de @un.poco.de.salud 🍃#keto #aperitivoconconservas
Tosta de salmón con crema de queso, guacamole y mimosa de huevo
Una deliciosa tosta con una mezcla de ingredientes sanos y sabrosos, ideal para la merienda o una cena ligera, que acompañada con vuestra bebida preferida la hará irrepetible
Tosta de guacamole de aguacate, surimi, bonito en escabeche blanco y huevo duro
Vi una receta de aguacates rellenos y he tuneado un poco los ingredientes y acondicionado a los gustos de casa
Tostas con falso guacamole y salmón ahumado
#conpan para el reto de esta semana del tema Vaya tostón!!. Unas tostas riquísimas que se preparan en 5 minutos. Yo he utilizado tostas compradas pero queda mejor con un buen pan tostado en casa y calentito.
Tostas de guacamole
El guacamole casero hay que gastarlo rápido antes que se oxide, así que esta noche cenamos tostas con su huevo pochado. Aunque puedes cocerlo a tu gusto🥰
Tosta con guacamole, cherry y huevo de codorniz
Un aperitivo especial
Tostas de patacón con guacamole y gambas
Aquí doña aguacates con una nueva receta fusión de inspiración colombiana. Está de vicio y es muy saciante. ¡Qué disfrutéis!
Tosta de pollo y guacamole
Tosta de secreto con salsa guacamole y chimichurri
Tosta de escalivada con jamón serrano
Receta fácil y sana.😋
Tosta de escalibada con atún y brie
#conpan para gustos colores, y mi marido es un fanático del atún, así que a el le toca la tosta más sencilla de todas, aunque no por ello renuncio a darle mi toque😉
Tosta de escalibada y anchoas
Tostas caseras de guacamole con anchoas
¿Sólo Navidad? ¿Y febrero? ¿No tendría también que ser feliz ese mes? Además, yo también lo quiero ser en marzo , y abril … en junio, julio y agosto, y por supuesto en septiembre, en octubre y en noviembre.¿Tan mala vida se me desea? ¿Sólo unos diez días?Y es que a veces repetimos frases establecidas sin reflexionar del todo el significado. Está bien eso de ser buenos en esta época que se acerca, pero estaría mejor serlo siempre. ¿Verdad?Merryeverythingand a happy always.¡Feliz arranque de Navidad!!🎄🧑🏻🎄🎅🏻💫🎅🏻🧑🏻🎄🎄#pontuestrella
Tostas rápidas de guacamole y atún🥑🥑
Hola hola, por fin Miércoles 🙏🏽 así que para “celebrarlo” una receta muy muy rápida y muy fácil.#guacamole #tostas #atún #recetafácil #recetarápida
Anchoas en tostas con mousse de queso, nueces y guacamole
#abecedario
Tostas con queso cottage, tomatitos cherry, guacamole y más
Riquísimas por el contraste de sabores..... y colores. Una no lleva guacamole, lo he sustituido por aguacate, para experimentar los sabores.#delantalcookpad2025
Tosta integral de guacamole con huevo de codorniz 🍳
Una tapa vegetariana bastante rápida y riquísima. Perfecta para aperitivos y cenas vegetarianas en las que quieras sorprender a tus invitados 😀 ¡También es genial para desayunar con energía!
Tosta de guacamole y huevo poché a baja temperatura
#DesayunosconhuevoHoy que tenía tiempo, he hecho el huevo a baja temperatura con la Instant Pot en modo "sous vide".
Tosta de batata con guacamole y huevo flor
Quería preparar algo especial para almorzar hoy y lo ha sido, pero los huevos no me han dejado qué quedará un plato de primera. Pero estaba riquísimo, a quien no se le ha roto un huevo... y más a altas horas de la mañana!!!😂😛🤪🥚
Tosta de falso guacamole
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6467257
Comentarios